Abstrak Dewasa ini ilmu kimia sudah demikian pesat perkembangannya. Demikian luas cakupan pengetahuan ini sehingga banyak melibatkan disiplin ilmu lainnya seperti ilmu fisika, biologi, matematika, dan lain-lain. Kamus kimia ini berisikan definisi dan penjelasan terhadap konsep dalam ilmu kimia dan istilah lain dalam sains dan teknologi yang berhubungan dengan ilmu kimia dengan tujuan utama unt…
catatan bibliografi halaman : 481-484
Buku ini berisi tentang isolasi dan sintesis minyak atsiri untuk kebutuhan industri aroma dan perasa. Beberapa tanaman penghasil minyak atsiri yang ditulis oleh Beliau antara lain; Cengkeh, Sereh wangi, Mentha arvensis, Cinnamomum cullilawan. Dalam buku ini juga diberikan proses sintesis beberapa senyawa turunan minyak atsiri, seperti sintesis citronellal menjadi pulegone atau menthol. Isolasi …